Coupe de 2 parties egales le filtre a cafe, au sens de la hauteur.

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Coupe de 2 parties egales le filtre a cafe, au sens de la hauteur.

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Sommaire

  • 1 Etape 1 – Reunir Mon materiel
  • 2 Etape 2 – Preparer l’experience
  • 3 Etape 3 – concevoir l’experience
  • 4 Comment ca marche ?
    • 4.1 Observations que voit-on ?
    • 4.2 Mise en vais garder qu’est-ce , lequel pourrait Realiser rater l’experience ?
    • 4.3 Explications
    • 4.4 Pas d’explications
    • 4.5 Applications dans l’existence de l’ensemble des heures
    • 4.6 Vous aimerez alors
  • 5 points pedagogiques
    • 5.1 Objectifs pedagogiques
    • 5.2 Pistes concernant animer l’experience
    • 5.3 Sources et ressources
  • 6 Commentaires

chromatographie, capillarite, couleurs, eau, papier Chromatographie_et_capillarit__11_ok.jpg

    Materiel et outils Fichiers

Etape 1 – Reunir Mon materiel

  • 3 feutres de couleur multiples (Prenons un exemple bleu, jaune, vert)
  • 1 filtre a cafe
  • 1 paire de ciseaux
  • 1 verre avec Grace a Le fond d’eau

Etape 2 – Preparer l’experience

  • Decoupe Votre filtre pour cafe

Le but de ce decoupage reste d’avoir de large et haute bande de papier filtre. Nous proposons mon exemple li  Toutefois tu peux decouper pour ta maniere.

  • Prends de Plusieurs deux parties , et decoupe leurs parties collees d’un filtre.
  • Ouvre Apres Votre pliage de 2 et coiffure du milieu sur Votre pli
  • Dessine 3 grands points pour couleurs multiples.

Etape 3 – Realiser l’experience

Trempe doucement Votre bout de ce filtre dans le verre d’eau.

Attention l’eau ne doit jamais arriver au niveau des points, elle doit simplement mouiller le bas du papier filtre.

Comment ca marche ?

Commentaires que voit-on ?

Tu peux observer l’eau , lequel monte via Mon papier et emporte vos couleurs avec Grace a . Nos points de couleurs vont se diviser de diverses couleurs. De ce point vert va apparaitre du bleu et de ce jaune.

Tu pourrais constater que vos coloris sont montees jusqu’en haut d’un filtre pour cafe, aussi que tu ai dessine vos points pour coloris de bas.

Mise de garde qu’est-ce qui pourrait Realiser rater l’experience ?

Que l’eau pointe nos points pour couleur au moment ou on trempe sa bande pour papier filtre

La bande doit tenir verticalement au verre. Quand jamais votre n’etait Manque la situation, tu pourrais accrocher/scotcher la bande a votre crayon. Ajuste ma longueur pour ta bande pour que au moment tu mettes Notre crayon Votre verre, l’extremite une bande de papier pointe l’eau.

Explications

Votre bande pour papier filtre absorbe l’eau qui va du coup monter Mon long d’la bande. L’eau A mon avoir la possibilite de de monter naturellement malgre sa force de gravite (celle qui fait tomber tous les objets). Concernant ce qui, cette va s’aider des micro-fibres presentes dans le papier. On appelle votre phenomene ma capillarite.

Quand l’eau atteint Mon point colore, cette l’entraine avec Grace a . Chaque colorant reagit alors differemment selon le type de papier filtre et suivant le liquide utilise. Plusieurs colorants vont minimum vite ou montent moins haut, ce qui fait qu’ils se separent et qu’on est en mesure de les distinguer clairement du bout de quelques instants. C’est J’ai technique de chromatographie.

La couleur d’un feutre est en fait composee de diverses couleurs. Concernant une experience, nos coloris Plusieurs feutres bleu et vert sont des melanges pour diverses couleurs, alors que le jaune ne comporte pas d’ melange pour couleur. Un bleu comportait du magenta alors que Notre vert, lui, comportait en jaune et de ce cyan . Voila pour cette raison ceci qu’on parvient pour constater ces nouvelles couleurs concernant la papier filtre .

Pas d’explications

On va pouvoir distinguer deux phenomenes multiples. Ce premier est ma montee de l’eau , lequel entraine tous les colorants, Ce second reste Notre separation Plusieurs colorants pendant cette montee.

Normalement, ma gravite terrestre devrait empecher l’eau pour monter le long en bande et l’eau pourrait plutot avoir mode a descendre. Mais il existe Votre phenomene de capillarite. Votre phenomene physique avec ses de jeu des qu’un liquide et 1 surface se rencontrent. Leurs molecules en liquide paraissent Pas ou moins serieusement attirees selon le liquide et d’apr votre surface en question. Au sein d’ un tube de verre, on va pouvoir voir que l’eau monte legerement plus haut sur les bords, la surface en tube attire l’eau via capillarite. Si Ce tube en verre reste ras-le-bol fin, Cela fera monter pour l’eau jusqu’a Le que Notre gravite compense une telle attraction via capillarite. Li , Ce papier filtre attire l’eau par votre aussi phenomene et ma fait monter. Du montant, l’eau entraine Ce point colore avec Grace a elle.

Votre deuxieme phenomene reste celui qui decompose votre separation des couleurs. Pourquoi vos colorants se separent-ils au cours de un montee? C’est tout juste parce que tous les colorants n’ont jamais J’ai aussi composition , et que par consequent ils ne reagissent pas de J’ai aussi sorte. Ainsi De fait nos colorants monteront pour une vitesse et pour 1 hauteur qui dependront pas vrai seulement pour leur reaction avec Grace a Un papier, et de un solubilite dans l’eau. Voila pourquoi ils se separent. C’est votre chromatographie.

Il y a de multiples techniques de chromatographie , ainsi, leurs applications seront multiples de chimie analytique, en medecine, dans l’industrie ou encore ma police scientifique. On va pouvoir choisir ce pour connaitre la composition d’un produit inconnu, ou Afin de rechercher ma presence et mesurer ma quantite de la substance dissoute dans de nouvelle. La chromatographie permettra notamment de determiner Notre quantite de cafeine contenue dans un medicament, de savoir quels acides amines seront presents au sein de mon aliment, de rechercher Plusieurs traces d’hydrocarbures au sein de l’eau d’une zone pour baignade ou de prouver quand J’ai peinture trouvee dans une scene pour crime reste ma aussi que celle en voiture d’un suspect.

Applications au sein d’ la vie pour tous les jours

C’est grace du phenomene d’la capillarite que tous les plantes peuvent s’hydrater, l’eau aide J’ai seve a monter Votre long en tronc et Plusieurs branches.

On va pouvoir alors voir Notre phenomene pour capillarite quand on trempe Un sucre au sein d’ le cafe par exemple. Notre chromatographie reste une technique utilisee concernant separer Quelques composants (et pas juste quelques colorants .) tout d’un liquide ou tout d’un gaz en Un faisant migrer via votre support solide a l’aide tout d’un service appele eluant (eau, ethanol. ).

On retrouve votre chromatographie lorsqu’on trempe de feuille ou du sopalin avec Grace a Plusieurs coloris Avec de l’eau

Nous aimerez aussi

Experiences via Votre melange et votre separation des couleurs

Points pedagogiques

Objectifs pedagogiques

  • Assimiler vos mecanismes d’une chromatographie , ainsi, son lien avec Grace a Notre capillarite
  • Saisir que leurs colorants n’ont gu l’ensemble de la meme composition et les memes proprietes physiques et chimiques
  • Demontrer que meme une fois melangees, Il semble possible de separer ainsi que reconnaitre la plupart des substances

Pistes pour animer l’experience

L’animation va consister en Le defi on demande exige aux participants pour tenter pour separer des singuli s coloris du feutre ou du liquide colore pour commencement. On va pouvoir proposer un eventail de materiel pour disposition au sein de votre premier temps, et apres Posseder analyse des resultats quelques premiers tests de groupe , ainsi, teste les experiences qui apportent quelques elements pertinents (entre autres constater que Votre feutre se melange a 1 solvant), proposer uniquement Notre materiel decrit Avec une telle fiche et relancer Mon defi. Dans 1 troisieme temps libre l’animateur va guider Mon groupe en montrant votre liquide montant via capillarite au papier filtre, ou de montrant de la bande pour papier filtre portant deja une trace de colorant decompose etc…

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